Hostinec U Hubálků – Týdenní menu

Denní menu – Pondělí – 25.05.2026

Polévka

0,3 l Kuřecí vývar s bílkovou sedlinou a kořenovou zeleninou – 65 Kč

Hlavní chod

1) 150 g Vepřová roláda z krkovičky s pistáciemi, mortadellou, česnekem a bylinkami s bramborovou kaší a cibulovým zelím se šípkovým džemem – 217 Kč

2) 150 g Mexické fazole s cibulí, čerstvou paprikou, zastřeným vejcem a grilovanou klobásou, pečivo, chléb – 169 Kč

3) Listový salát s naší novou balsamico zálivkou, burratou, grilovanými kousky zeleniny, chilli a opečenou ciabattou – 210 Kč

Dezert

Harlekýn – 65 Kč

Komplet menu – polévka + hlavní chod + dezert/salát

Menu 1 – 242 Kč | Menu 2 – 194 Kč | Menu 3 – 235 Kč

Denní menu – Úterý – 26.05.2026

Polévka

0,3 l Studená okurková polévka s kefírem, koprem a ředkvičkou – 70 Kč

Hlavní chod

1) 120 g Grilovaný losos, restované fazolky, smažené domácí krokety, holandská omáčka – 235 Kč

2) 150 g Králičí rizoto s hráškem, strouhaným sýrem a šopským salátkem – 175 Kč

Dezert

Čokoládová palačinka s meruňkovou marmeládou a zmrzlinou – 65 Kč

Komplet menu – polévka + hlavní chod + dezert/salát

Menu 1 – 260 Kč | Menu 2 – 200 Kč

Denní menu – Středa – 27.05.2026

Polévka

0,3 l Zeleninový krém s rajčaty a krutonky – 65 Kč

Hlavní chod

1) 150 g Smažený mletý karbanátek s tradičním bramborovým salátem – 203 Kč

2) 150 g Restovaná jatýrka na cibulce s husím sádlem, šťouchané brambory, tatarská omáčka – 208 Kč

3) Reuben bageta s trhaným hovězím masem, kysaným zelím, chedarem, hořčicový relish a listový salát – 210 Kč

Dezert

Makový košíček – 60 Kč

Komplet menu – polévka + hlavní chod + dezert/salát

Menu 1 – 228 Kč | Menu 2 – 233 Kč | Menu 3 – 235 Kč

Denní menu – Čtvrtek – 28.05.2026

Polévka

0,3 l Uzená polévka s bramborem a pórkem – 65 Kč

Hlavní chod

1) 150 g Vepřová kýta špikovaná slaninou na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkami – 198 Kč

2) 150 g Smažená cuketa s koprovo - česnekovým jogurtem a vařeným bramborem – 178 Kč

Dezert

Smetanová sklenička – 65 Kč

Komplet menu – polévka + hlavní chod + dezert/salát

Menu 1 – 223 Kč | Menu 2 – 203 Kč

Denní menu – Pátek – 29.05.2026

Polévka

0,3 l Koločavský boršč s vepřovým masem a zvěřinou, červená řepa, hlávkové zelí, rajčata, kořenová zelenina, brambor a zakysaná smetana – 75 Kč

Hlavní chod

1) 150 g Pečený moravský vrabec s červeným zelím a bramborovým knedlíkem – 210 Kč

2) 150 g Špenátové farfalle s kuřecím masem a smetanovou omáčkou se sušenými rajčaty a bylinkami – 219 Kč

Dezert

Beze roláda s ovocem – 60 Kč

Komplet menu – polévka + hlavní chod + dezert/salát

Menu 1 – 235 Kč | Menu 2 – 244 Kč